Phaedon Bapteme Ambre
Самая известная куртизанка Парижа, мадам дю Барри стала фавориткой короля Людовика XV, слепо любившего эту адскую женщину с роскошными формами и сильным эротизмом. В дополнение к ежедневным ароматным ваннам она применяла «янтарное крещение» — наносила на себя сладострастную смесь из сладкой мирры (опопонакса), листьев герани, розы и корицы. Пьер Гийом был вдохновлен этой небольшой историей великой Франции и решил воссоздать «Baptême Ambré».
Это сладострастный горячий коктейль из специй и бальзамов, скрывающий под явным классицизмом розу. Кстати вкус у мадам был отменный. Именно её заказы для художников, определили контуры неоклассицизма.
Дом Phaedon был основан двумя парижскими эстетами со страстью к путешествиям и древним культурам Средиземноморья.
Зооморфная эмблема, изображающая двух ассирийских грифонов, венчает имя легендарного раба, ставшего философом — Федона из Элиды. В молодости он был схвачен во время битвы между Элидой и Спартой, а затем куплен афинским работорговцем. Он подавал еду, когда один из гостей задал ему вопрос. Федон ответил гостю, который был не кем иным, как Сократом. Ослепленный умом и красотой Федона, философ купил молодого человека и сделал его своим учеником.
